PAPUA NEW GUINEA PLANTATION SIGRI AA
PAPUA NEW GUINEA PLANTATION SIGRI AA
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, PAPUA NEW GUINEA PLANTATION SIGRI AA
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, PAPUA NEW GUINEA PLANTATION SIGRI AA

PAPUA NEW GUINEA PLANTATION SIGRI AA

Prezzo di listino
€12,80
Prezzo scontato
€12,80
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

PAPUA NEW GUINEA PLANTATION SIGRI AA

Caffè equilibrato, setoso e brillante con note di frutta e fiori come la pesca, la ciliegia e il gelsomino. Note di cioccolato nero. Una gradevole acidità citrica.

Il Papua Nuova Guinea è uno stato indipendente dell'Oceania bagnato dall'Oceano Pacifico. Con una popolazione di oltre 7 milioni di abitanti è il secondo stato dell'Oceania per estensione dopo l'Australia.

Il paese è principalmente montano, la vetta più alta è il monte Wilhelm che tocca i 4.509 metri slm, e per circa i tre quarti il territorio è occupato dalla foresta pluviale che costituisce un enorme patrimonio.

Il clima è tropicale con abbondanti precipitazioni.

La popolazione è principalmente rurale e giovane, oltre l'84% degli abitanti abita nelle campagne. Una delle prime fonti di reddito si basa sull'esportazione di caffè e cacao. La piantagione di Sigri, situata nella valle di Waghi gode di un'ottima reputazione per la produzione di caffè di alta qualità, coltivato a circa 1600 metri slm.

Sono oltre 5000 le persone che si impegnano ogni stagione di raccolta a selezionare accuratamente ogni ciliegia, ogni chicco, effettuando uno scrupoloso controllo di qualità dalla raccolta a mano alla fase di essiccazione per ottenere un risultato in tazza di un equilibrio sensazionale tra dolcezza ed acidità.

Varietà: Bourbon, Typica

Note: Ciliegia, Gelsomino, Cioccolato Nero

Punteggio SCA: 86,00